主料:
蟹味菇,
200g,
冬瓜,
250g,
平菇,
200g,
胡萝卜,
半根
辅料:
浓汤宝,
2小盒,
青菜适量上汤炖菌蔬的做法步骤
1.砂锅中加入约1500毫升的水烧开,加入家乐浓汤宝
2.冬瓜切块放入汤中,煮开后转小火炖15分钟
3.冬瓜炖软后加入胡萝卜片继续小火炖5分钟左右
4.把食用菌类的洗净,并把平菇撕成小片
5.食用菌放入砂锅中
6.转大火煮开继续用小火慢炖15分钟
7.出锅时放入少许青菜配色即可
小窍门&温馨提示
因浓汤宝中有盐,所以不用再放任何调味料
TAGS:
热菜 家常菜 蟹味菇
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